Ghoa se alza con el galardón a la Mejor Apertura del Año en los Premios GURMÉ Cádiz 2026

El restaurante Ghoa de Chipiona se ha situado entre los grandes referentes gastronómicos de la provincia tras el reconocimiento obtenido en los Premios GURMÉ Cádiz 2026. El establecimiento chipionero ha sido distinguido con el galardón a la Mejor Apertura del Año, consolidando así su irrupción en el panorama culinario gaditano y proyectando el nombre de la localidad en uno de los certámenes más importantes de la hostelería provincial. El galardón reconoce el trabajo de un proyecto que ha logrado hacerse un hueco entre las propuestas más destacadas de la provincia en tiempo récord.

La entrega de premios tendrá lugar el próximo 22 de junio en Jerez de la Frontera, donde se reconocerá a los establecimientos más destacados de Cádiz en siete categorías diferentes. En esta edición, el jurado ha querido premiar la apuesta de Ghoa por una propuesta innovadora y de calidad que, desde su apertura, ha despertado el interés tanto del público como de los especialistas gastronómicos.

Según destacó la organización, el reconocimiento a Ghoa confirma las expectativas generadas por un proyecto que ya había sido señalado por diversas guías y expertos como una de las aperturas más prometedoras de la provincia. Con este premio, la Costa Noroeste gana protagonismo dentro del mapa gastronómico gaditano y refuerza el papel de Chipiona como destino cada vez más atractivo para los amantes de la buena cocina.

El cuadro de honor de los Premios GURMÉ Cádiz 2026 ha quedado repartido entre siete municipios diferentes, reflejando la riqueza y diversidad gastronómica de la provincia.

Junto a Ghoa, los galardonados han sido El Guadarnés, de San Roque, como Mejor Cocina Tradicional; LU Cocina y Alma, de Jerez de la Frontera, en la categoría de Mejor Cocina Creativa; Ultramarinos El Calvo, de Puerto Real, como Mejor Bar o Restaurante Informal; Venta Los Alamillos, de Grazalema, reconocida como Mejor Venta; Sea Soul by Cataria, de Chiclana, premiado como Mejor Restaurante a Pie de Playa; y Código de Barra, de Cádiz capital, distinguido por ofrecer el Mejor Servicio de Sala.

La decisión fue adoptada por un jurado formado por profesionales y especialistas del sector gastronómico, presidido por Antonio Colsa.