Con mayo llega a Chipiona la Ruta del Caracol, en la que participan 28 establecimientos

Durante todo este mes de mayo se celebra en Chipiona la quinta edición de la Ruta del Caracol, una cita gastronómica en la que participan veintiocho bares y restaurantes de la localidad.

La Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Chipiona ha informado en nota pública que “la actividad tiene como objetivo seguir innovando en la gastronomía local y ofrecer nuevos atractivos turísticos”.

Los establecimientos que se han adherido a esta quinta edición de la Ruta del Caracol de Chipiona son Bar El Potalazo, Restaurante La Pañoleta, Bar Pide y Come, Bodeguita El Rincón, Bar Hermanos Gómez, Bar Casa Manolo-Peña El Chusco, Restaurante Pío XII, Taberna Chispín, Bar La Ika, Bar Siglo XXI, Cervecería La Marea, Restaurante La Mar y Tierra, Bar Casa Charo, Cervecería y Freiduría Germán, Gastro-Bar Camarote de Regla, Bar Tumi, Restaurante Ocho Patas, Bar Casilla II, Bar Canilla, Bar Franqueza, Bar El Chico, Bar Casa Lucas, Bar El Botellín, Bodegón Mariño Periky, Bodegón El Purga, Bar Los Gallos, Venta Aurelio y Venta Derby Chipiona.

El delegado de Turismo, Francisco Javier Query, ha señalado que “este evento lo organizamos con el fin, no solo de dar a conocer este producto que ya de por sí es conocido en toda la provincia, sino también con el objetivo de fomentar la gastronomía de Chipiona y apoyar a la hostelería local.

La ubicación exacta de todos los establecimientos se puede conocer escaneando el código QR que aparece en el cartel oficial. Cada participante ofrece su propia receta, en el formato y al precio que considera oportuno, ya que no hay estipulado un precio fijo para este plato.