El ciclo de jornadas “De la tierra a la mesa” analizará los cultivos emergentes

     Los próximos 20 y 21 de abril se celebra el quinta edición del ciclo de jornadas “De la tierra a la mesa”, una iniciativa que pretende analizar la cadena de valor de cultivos relevantes y de interés en la provincia. Esta quinta jornada se dedica a los cultivos emergentes y con ella se busca ofrecer una visión amplia de los nuevos cultivos que se están implantando, con sus ventajas e inconvenientes. Además, a lo largo del recorrido de la cadena de valor, se analizará la problemática del sector productor, canales de comercialización y consumidor, al objeto de acercar a los presentes a la realidad de estos cultivos.

     Estas jornadas están dirigidas a técnicos que trabajan en el sector, alumnos de estudios en la rama agraria, cooperativas, agricultores con inquietudes empresariales, fitosanitarios y fertilizantes ecológicos. Están organizadas por el  Colegio oficial de ingenieros técnicos agrícolas de Andalucía Occidental Delegación de Cádiz.

     Los interesados en asistir deberán ponerse en contacto con dicho colegio para formalizar su inscripción, puesto que las plazas son limitadas. Tamben pueden obtener más informaciòn en la Delegación de Agricultura del Ayuntamiento de Chipiona, en el Palacio de Ferias y Exposiciones.